あこがれの雲海鍋。～in 有馬温泉～
こんにちは。事務員です。今日は日曜ですが近くでゴルフの大会が開催されている様で事務所から見える道路はよく混んでいます。
そんな話はさておき、昨日“ごちそう”を食べに、かの有名な有馬温泉に足を踏み入れて参りました。
（＠＾▽＾＠）/
近所にある温泉ですが、この方行った事もなく素通りするだけだった有馬温泉・・・。今回は事務員の父上の退職祝いをかねて行く事となりました。
そして、夕食だけ食べに行く事となったので、以前から事務所で密かな？話題となっていた【雲海鍋】を出している“旅篭”（はたご）さんへ行く事に！！
ちゃんと行った証拠に名前を携帯でしっかり取ってきました。
料理は通常の会席で、夕食のみの利用で12750円～されています。（今回は事務員頑張って15000円で予約お願いしてみました！！）（＾∀＾）ｂ
食前酒から始まり、八寸も綺麗な器に盛ってあり、特に“ほたるイカ”や“菜の花”など今の季節の旬のものがたくさん使ってありました。
次にでてきた“おさしみ”は、大きな器に〈まぐろ・イクラ・ほたて・えびなど〉の上に大根おろしがたーっぷりかかっています♪大根おろしをかけてお刺身を食べるのは初めてでしたが、びっくりする程甘みがあって美味しかったです。（≧∀≦）/
さしみと一緒に、もう一皿さしみが・・！写真の色が悪いですが“伊勢海老のお造り”です。携帯写真の画像が悪くて残念ですが、これまたコリコリした触感がたまりません！！
そして待ちに待った【雲海鍋】！！お店の方が雲海鍋の由来を説明して下さいました。
「昔むかし若い僧侶が、修行中にどうしてもお肉が食べたい。と思い、住職に見つからない様綿の中に肉を隠して炊いて食べた」（要省略します）とのお話。
ここで一つ残念なお話が。【雲海鍋】の写真を撮ろう！！と意気込んでいたのですが、鍋を炊き始めて20秒・・・とあっ！！という間に、しゅわしゅわしゅわ～～・・・・と溶けてしまいました（；＿；）
写真が取れなくてすごく残念でした。（写真はＨＰよりお借りしてきました）
その後も、“たけのこの山椒焼き”・“さばの炙り焼き”・“山菜の天ぷら”・“豆ごはん”・“お漬物”とかなりお腹がいっぱいになる程出てきました。「もう食べれない～（＞＿＜）」と思いながら、ちゃっかり下↓のデザートもぺろっと食べてしまいました。
次に“有馬温泉”に行けるのはいつになる事やら・・・。また何かお祝い事でもあったら、絶対もう一度行ってみたい。と思わせてくれる料理宿でした。
